Để đổi món cho bé cũng như gia đình, vừa đầy đủ dưỡng chất lại rất dễ ăn, đương nhiên không thể không nhắc đến cơm cuộn, để làm nên món shushi Nhật hay món Gimbap cơm cuộn Hàn Quốc thơm ngọn lạ mắt thì một dụng cụ không thể thiếu đó là mành cuộn cơm tre.
Kích thước: 24cm x 24cm.
Lưu ý: Mành tre có rất nhiều loại tùy thuộc vào phần nguyên liệu lấy từ tre: cật tre và ruột tre.
- Mành xanh làm từ cật tre một mặt có màu xanh bóng và cứng nhất, lạt dẹt
- Mành vàng làm từ ruột tre màu vàng như màu gỗ là phần làm từ ruột che, mềm hơn mành cật, đã qua xử lý cacbon, lạt tròn
- Mành trắng làm từ ruột tre màu trắng là phần ruột tre mềm hơn mành cật, lạt tròn
Việc cuộn cơm trước đây thật khó khi cứ phải căn chỉnh sao cho chặt cơm và lá không bị rách cũng như điều chỉnh cho cơm cuộn được tròn đều thì nay với mành cuộn nó giải quyết các vấn đề của bạn một cách nhẹ nhàng nhưng không kém phần đa năng.
Với mành cuốn cơm tre, mẹ có tha hồ sáng tạo với món scơm cuộn mà chẳng lo sushi vỡ, rách lá hay không đẹp nữa. Đảm bảo còn ngon và đẹp hơn ngoài tiệm.